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18 avril 2015

Pain de viande à l’italienne

Pain de viande à l’italienne
Lors d’un cours chez Les Filles , Aline notre Chef du jour m’a mis en appétit en décrivant son pain de viande blindé d’ingrédients ensoleillés, de Parmesan, tomates confites, olives, aïl, etc... L’idée de (re-)faire du pain de viande me trottait dans...
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